Vanille on uusi mallasohra

Vanille on uusi mallasohra

29.1.2021


S.G. Niemisen Suomessa edustama Vanille ohralajike hyväksyttiin 28.1.2021 Ohrakomitean kokouksessa mallasohraksi. Ohrakomiteaan kuuluu kolmen Suomen suurimman panimon edustajat sekä mallastamo Viking Maltin edustajat täydennettynä muutamalla asiantuntijalla. Panimot arvioivat mallasohrakandidaatin toimivuutta panimossa ja sen soveltuvuutta oluen valmistukseen. Mallastamo taas tutkii, millaista mallasta lajikkeesta saadaan ja toimiiko prosessi heillä sujuvasti. Kukin näistä neljästä eri toimijasta antavat lausuntonsa lajikkeesta. Mikäli kaikkien näkemykset ovat positiivisia ja lajikkeen katsotaan tuovan lisäarvoa koko ketjulle, voidaan lajike hyväksyä mallasohraksi.

Vanille on peräisin samalta jalostajalta kuin legendaariset Barke ja Scarlett, eli jalostaja on Breun Seed GmbH & Co. Kuten edellä on mainittu, Suomessa lajiketta edustaa S.G. Nieminen Oy. Lajikkeen siementä myy Peltosiemen ketju.

Vanille on Suomen satoisin mallasohra. Vanillen suurena etuna on myös sen kasvuaika, joka on lyhyempi kuin nykyisten päälajikkeiden kasvuaika. Vanillen korsi on todella vahva ja lako-% on ollut virallisissa kokeissa vain 3,5 %. Huomionarvoista on myös se, että Vanille sietää 2-tahoiseksi lajikkeeksi maan happamuutta verraten hyvin. Lajike on erittäin taudinkestävä. Vanille onkin lähes täydellinen paketti viljelijälle, joka haluaa tuottaa erityisesti laadukasta mallasohraa, mutta yhtä lailla myös rehuohraa tai tärkkelysohraa.

Lisätietoja

Mikko Koski
S.G. Nieminen Oy
050 328 7900
mikko.koski@sgn.fi

Timo Uusi-Rauva
Peltosiemen Oy
040 760 2777
timo.uusi-rauva@peltosiemen.fi