Vanille on täydellinen valinta aikaista, satoisaa ja viljelyvarmaa mallasohraa etsivälle

Vanille pähkinänkuoressa
Tiedot: Viralliset lajikekokeet 2013-2020

  • Kasvuaika 96 päivää
  • Keskisato 6931 kg/ha
  • Korren pituus 72 cm
  • Lakoprosentti 3,5 %
  • Isot, tasakokoiset jyvät
  • Tuhannen jyvän paino 53,2 g
  • Hehtolitrapaino 66,6 kg
  • Valkuainen keskimäärin 11,2 %
  • Täysjyvä 93,1 %
  • Erittäin taudinkestävä.
  • Hyvä härmän, rengas- ja verkkolaikun sekä tyvi- ja lehtilaikun kestävyys
  • Suositellaan I- ja II-vyöhykkeille sekä III-vyöhykkeen edullisille alueille.
  • Menestyy erittäin hyvin savi- ja karkeilla kivennäismailla.
  • Kasvaa hyvin myös happamassa maaperässä.

Tänä vuonna viralliseksi mallasohralajikkeeksi hyväksytty Vanille on poikkeuksellinen yhdistelmä aikaista kasvuaikaa ja korkeaa sadontuottokykyä.

  • Vanille on sekä markkinoiden aikaisin että satoisin mallasohra. Yleensä nämä kaksi ominaisuutta eivät kulje käsi kädessä, selittää Mikko Koski S.G Niemiseltä.
Virallisissa lajikekokeissa Vanillen kasvuaika on ollut 96 päivää eli se on kaksi päivää NFC Tippleä aikaisempi. Lajikkeen keskisato (6931 kg/ha) on puolestaan jopa 14 prosenttia suurempi kuin NFC Tipplen ja 2 prosenttia suurempi kuin RGT Planetin.
  • Uudet mallasohrat, kuten Vanille, on jalostettu niin koviksi sadontuottajiksi, että ne vaativat vanhempia lajikkeita enemmän typpeä. Valkuaispitoisuus ei silti nouse liian korkeaksi, mutta ilman riittävää typpeä satotaso kärsii.
Koski suositteleekin laittamaan rohkeasti typpeä jopa 110-120 kiloa hehtaarille. Lannoituksessa on kuitenkin muistettava huomioida esikasvin mahdollinen typpivaikutus. Laadukas ja terve lajike Vanillen vahvuudet eivät rajoitu ainoastaan satoisuuteen, vaan se on myös laadultaan ja viljelyominaisuuksiltaan ensiluokkainen. Virallisissa lajikekokeissa Vanillen täysjyväpitoisuus on ollut huikeat 93 prosenttia ja tuhannen jyvän paino 53,2 grammaa. Suuren jyväkoon ansiosta sen seulonta-aste onkin varsin hyvä.
  • Vanille on lisäksi erittäin taudinkestävä ja terve lajike. Takana on erilaisia kasvukausia, mutta joka kerta se on tuottanut hyvän sadon, kertoo Koski.
Lajiketta suositellaan eteläisimmille viljelyalueille ja parhaiten se menestyy savimailla ja karkeilla kivennäismailla. Vanille on kuitenkin hyvin viihtyvä lajike eikä sitä hidasta edes hapan maa.
  • Viralliset lajikekokeet ovat osoittaneet, että Vanille pärjää vaihtelevissa kasvuolosuhteissa ja happamilla mailla. Se on hyvä vaihtoehto mallasohran tuotantoon myös Pohjanmaalle.
Viimeisenä, muttei vähäisimpänä, Vanillen vahvuutena Koski nostaa esille korrenlujuuden. Virallisissa lajikekokeissa lajikkeen lakoisuus on ollut vain 3,5 prosenttia.
  • Rutiininomaisen korrensääteen voi jopa jättää kokonaan pois, tai käyttää vain hyvin pieniä määriä.
Koko ketju mallasohralajikkeen takana Vanillen on jalostanut saksalainen Saatzucht Josef Breun GmbH, jonka käsialaa ovat myös legendaariset mallasohrat Barke ja Scarlett.
  • Vanille menestyy suomalaisissa viljelyolosuhteissa erinomaisesti, vaikka se onkin jalostettu muualla. Ennen kuin yksikään lajike saadaan Suomessa viljelyyn, sen sadon laatua ja viljelyominaisuuksia tutkitaan tarkkaan useana kasvukautena, selittää Koski.
Tie viralliseksi mallasohraksi on sen sijaan vieläkin pidempi ja vaativampi. Lajikkeen on pystyttävä tuottamaan lisäarvoa sekä viljelijälle että mallastamolle ja panimoille verrattuna nykyisiin mallasohralajikkeisiin.
  • Ehdokkaille tehdään useita erilaisia koemallastuksia ja toimivuutta testataan myös panimoissa. Tulosten perusteella Ohrakomitea päättää hyväksytäänkö lajike mallasohraksi. Koko prosessi voi kestää jopa 5-8 vuotta.
Ohrakomiteassa ovat edustettuina kolme suurinta panimoa, Olvi, Sinebrychoff ja Hartwall, mallastamo Viking Malt sekä viljelijöiden ja tutkijoiden edustajat. Voidaan siis sanoa, että uuden mallasohran takana seisoo aina koko ketju.
  • Vaikka Vanille on mallasohra, löytyy sille kysyntää hyvän laatunsa ansiosta myös rehu- ja tärkkelysohrana.
Vanillen siementä sen sijaan on tarjolla tänä vuonna vielä rajoitetusti, joten siemenhankinnoissa kannattaa toimia ajoissa.
Search
Generic filters
Filter by Custom Post Type
Filter by Tags
Akela
Akseli
Altaswede
Alvari
Amba
Anniina
arvika
Aurora
Balin
Belinda
Benny
Canary
Cebra
Cleopatra
cornetto
creno
Dorothy
Drago
Ebena
Eifel
Einar
Fandaga
Frida
Gondolin
grindstad
Harald
Harbinger
Harmony
Helmi
Huia
Hungvillosa
Hykor
Iceman
Ingrid
Inkeri
Jaarli
Karita
Karolina
kontu
Kora
Laidunnurmiseos
Lemnos
Lennox
Louhi
Luomu
Marco Polo
Meroa
Monimuotoisuuspelto -seokset
Niklas
Nuutti
Peppi
Perttu
Pikalaidunseos
Plato
Polartop
quarna
Rehukaali
Riikka
Riina
Rokka
Rusalka
Saija
sampo
Sandy
Sertori
Severi
Smilla
Solar
SW Hebe
SW Minto
SW Nexus
SW Yngve
Synthia
Tenho
Toria
Vanille
Vertti
Viherlannoitusseos
vire
Wolmari